Leite vegetal em 1 minuto


Oioiii!!!

Se eu te falar que tem como fazer leite vegetal em 1 minuto, você acredita?

Sim, UM minuto!!!

Se você estava querendo mais um motivo para experimentar os leites vegetais, esse é um forte! hihihih
Eu já ensinei a fazer leite de amêndoas aqui e o leite de coco, mas hoje trago uma versão ainda mais rápida, prática e fácil. Mostrei ao vivo no meu Snapchat (lactosenao, se não me segue, corre lá!) e foi sucesso 😉

O leite vegetal é uma ótima opção para quem é intolerante à lactose, tem alergia à proteína do leite ou quem opta por uma dieta livre de produtos animais, como a vegana.

Eles podem ser feitos com cereais, com oleaginosas ou com coco e ficam muito deliciosos. Todos estes leites eu ensinei já no meu canal do YouTube, que você pode acessar clicando aqui.

Esses leites vegetais você pode usar em receitas, beber com café, beber puro, bater com frutas, fazer smoothies, passar no cabelo… ok, brincadeira, parei!

O leite vegetal em 1 minuto é o fim de qualquer desculpa para não fazer e não experimentar.

Quer mais um motivo? Você pode fazer pouca quantidade, como por exemplo um copinho, só para uma xícara de café ou um chocolate quente.

Vamos ver como fazer?

Não esquece de vir me contar se testou em casa 😉

Quer fazer uma aula de Personal Cook comigo? Clique aqui e saiba como.

Esta receita é:

Ingredientes:

  • 1 a 2 colheres de sopa de manteiga ,alguma manteiga de oleagiosas ou manteiga de coco – usei a Macadâmia Bliss da Bioporã
  • 1 xícara ou menos de água morna

Instruções:

  1. Bata os ingredientes no liquidificador ou com um mixer e sirva em seguida!
  2. Você pode usar em bebidas, receitas, servir com granola, frutas, etc!

3 comentários em “Leite vegetal em 1 minuto

  • 17 de julho de 2017 at 13:13

    Olá
    Não consigo acertar fazer o fermento fermentar, tem alguma marca , estou usando o fleischmann e fala q não pode misturar na água. Aí ele expuma só em cima, não fica uma esponja e o pão não cresce. Já tentei duas vezes.
    Posso por junto com as farinhas direto.

    Reply
    • 17 de julho de 2017 at 16:33

      Oi Clara!
      Você está usando o fermento biológico seco para pães?
      Aqui de longe fica difícil entender aonde está errando, mas normalmente os motivos são:
      1. fermento fora da validade, mesmo que na embalagem ele esteja dentro do prazo, ele pode estragar na prateleira do supermercado.
      2. água muito fria ou muito quente para a pré-fermentação.
      3. depois da massa pronta, o pão deve descansar em ambiente morno e levemente úmido para que cresça ANTES de ir ao forno.
      Está com todos esses passos certinhos?

      Reply
  • 29 de outubro de 2017 at 8:30
    Fabiana

    Oi, Flávia!
    Já fiz com a manteiga de côco. Ficou ótimo!

    Reply

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