Frango empanado sem glúten


Oi, amigos! A receita de hoje é uma que vocês mais têm pedido e que faz muito sucesso aqui na minha casa: Frango empanado sem glúten ao forno, super crocante!

Dourado por fora, suculento e macio por dentro. Muito mais saboroso que a versão frita, eu amo.

Comer saudável pode ser bem mais simples e gostoso do que parece. O segredo: organização e planejamento, e por isso tenho mostrado meu MEAL PREP semanal.

O termo meal prep se refere ao planejamento e preparação (ou semi-preparação) de menus saudáveis com antecedência, durante toda a semana e, com intuito de se alimentar de maneira saudável todos os dias, economizando tempo, dinheiro e esforço.

Estão curtindo? Eu estou amando ver as postagens de vocês já fazendo em casa, arrasam muito!

Duas horas no sábado ou domingo liberam várias horas na semana e ainda aumenta seu bem-estar, diminui os desconfortos gastrointestinais e libera seu tempo para fazer o que você gosta e quer. Demais, né?

Os benefícios da dieta sem glúten incluem melhora no nível de energia, ajuda a administrar o autismo, promove a perda de peso, melhora a absorção de nutrientes, diminui o risco de câncer, aumenta a imunidade, reduz doenças como artrite, cardíacas e derrame, além de alergias.

Salva a receitinha do frango empanado sem glúten para adaptar o seu cardápio do dia a dia, faça e depois me conta o que achou.

Não esqueça de marcar #testadoeaprovadofla quando fizer!!

Ps.: se quer começar a se alimentar melhor, com comida gostosa e fácil de fazer, assine o Meal Prep da Flá.

Meu clube de assinaturas online em que você recebe lista de ingredientes, caderno de receitas, sugestão de cardápio e planner de preparos (para preparar tudo em até 3h) semanalmente. Os assinantes estão amando e colhendo os benefícios na saúde e rotina!!! Clique aqui ou visite meu Stories para saber mais!

Ingredientes:

  • 4 sobrecoxas de frango sem pele
  • 1/2 limão
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto

Para empanar:

  • 1/2 xícara de amaranto em flocos
  • 1/4 xícara de gergelim

Instruções:

  1. Misture o sal, alho e pimenta do reino até formar uma pastinha.
  2. Coloque as sobrecoxas em uma tigela.
  3. Esprema o limão em cima delas e coloque a pastinha de temperos.
  4. Mexa bem para que fiquem todas temperadas.
  5. Em outra tigela ou em um prato fundo, misture o amaranto em flocos e o gergelim.
  6. Passe cada sobrecoxa na mistura, empanando bem.
  7. Coloque em assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido à 220 graus por 25-30 minutos (fique de olho, pois depende do forno!).
  8. Sirva em seguida.

Dica: Se quiser congelar, empane e congele sem assar. Para descongelar, tire do freezer, pré-aqueça o forno e coloque para assar.

*Indico o amaranto em flocos para ficar crocante. Se quiser fazer com outro ingrediente, por sua conta e risco, kkkk!

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