Seis motivos para a gente não comer sempre a mesma coisa

Oi, tudo bem? Se você – assim como eu – busca melhorar sua qualidade de vida, é provável que já tenha diminuído os refinados e incluído mais alimentos frescos na sua rotina. Isso é ótimo, conseguimos sentir os benefícios na nossa disposição, saúde e bem estar. Mas tornar a alimentação mais consciente e saudável é muito mais um caminho do que um destino, por isso sempre há a possibilidade de dar novos passos. Um deles é variar os alimentos que escolhemos para nos nutrir. E não comer sempre a mesma coisa faz bem não só para nós, mas também para o planeta. Vamos descobrir como?

Os sabores mudam

Cada planta tem seu ciclo natural de florescer, dar frutos, etc. Com artifícios é possível fazer com que ela produza o ano todo, mas o sabor não fica lá essas coisas. Já comprou um morango meio sem gosto? Um mamão que parece que nunca fica maduro? Ou aquelas maçãs super grandonas e vermelhas do supermercado que têm sabor esquisito? Pois é, o bom é que a cada estação temos frutas e outros vegetais no ponto 😉

Não precisa excluir, só incluir

Adora uma banana? Uma cenoura? Tudo bem continuar com elas no cardápio, eu também adoro :). Mas cada estação e região tem suas delícias no ápice do sabor. Na próxima vez que for na feira ou supermercado, observe frutas e legumes além dos que costuma comprar. Os da estação vão estar tão baratos, madurinhos e saborosos que não vai ser nenhum sacrifício acrescentá-los no seu cardápio;

Quanto mais fresco, mais gostoso

Se ainda não tem o costume de frequentar feiras, meu conselho é que procure uma perto da sua casa e faça a experiência. As frutas e outros vegetais são muito mais frescos, e o sabor é bem diferente dos que compramos nos supermercados. Também tem mais opções e preços melhores. Mesmo que não seja a feira mais orgânica e diversificada, vale a pena;

É bom para a preservação ambiental

A diversidade possibilita o equilíbrio e a capacidade de renovação da natureza. Aí nossa espécie decide basear a alimentação em poucas opções, como leite, trigo, carne bovina, milho e arroz, e frutas como banana, mamão e laranja. A alta demanda somada às as grandes áreas que a produção desses alimentos exige, além dos agroquímicos utilizados, resultam em um impacto ambiental tão grande que nem se pode dizer a dimensão;

Saúde fortalecida

Essa nem é novidade: cada alimento têm nutrientes diferentes, e variar possibilita que nosso organismo receba os macro e micronutrientes necessários para funcionar direitinho. Então, fortaleça sua imunidade saindo da mesmice alimentar!

Desapegue e seja feliz

A comida às vezes serve como conforto, e tudo bem. Isso começa a ser prejudicial quando a gente precisa ou depende de um determinado alimento. É ok gostar de tomar um café toda manhã, ou de comer algo doce depois do almoço, mas quando a gente depende disso para continuar o dia, algo está errado. O controle deve estar com a gente, e não com o alimento. Não me entendam mal, não estou defendendo abrir mão de todos os  prazeres, afinal comer é uma das melhores coisas da vida! Mas comer achando que não deve só porque não consegue ficar sem, isso eu não acho saudável.

Também têm a preocupação de variar a alimentação? Isso é tranquilo para você? Às vezes a gente se acomoda e precisa de motivação para sair da zona de conforto. Estou pensando em escrever um próximo post sobre estratégias para variar o nosso cardápio, tem alguma dica que tenha funcionado para você? Também enfrento esse desafio, vamos tentar melhorar um pouquinho todo dia 🙂