Guia de Páscoa sem lactose 2017
Oioiii!!! Como já virou clássico aqui no Lactose Não, apresento o Guia de Páscoa sem lactose 2017.
Eu fico impressionada – e muito feliz – como a cada ano que passa nós temos mais e mais opções!!!
Lembro que nos primeiros anos da descoberta das minhas intolerâncias era quase impossível achar ovos gostosos. Nas minhas primeiras Páscoas depois do diagnóstico eu não comi ovo nenhum.
Hoje em dia, céus, como temos opções!!!!
O mais legal é que tem muito produtor local e artesanal entrando nessa! Aqui no Guia de Páscoa sem lactose 2017, a primeira parte deste post são estes pequenos produtores, com a cidade de atuação de cada um, e a segunda parte são os produtores e marcas maiores – que normalmente estão presentes em todos os Estados.
Antes de tudo, aqui no site tenho três receitas que desenvolvi para a Páscoa que amo. O primeiro é este ovo recheado com pão de mel e caramelo sem glúten e lácteos (foto).
Ainda tem o ovo de Páscoa vegano com creme de frutas vermelhas e bolo de frigideira e os quadradinhos de chocolate.
Agora, vamos ver quem está fazendo ovos de Páscoa sem lactose e glúten para venda. Pedi ajuda para vocês que me seguem lá no Instagram para apresentar produtores locais, então aqui tem alguns que vocês enviaram.
Atenção: estou deixando os links para que entrem em contato com as empresas e vejam como comprar. Não tenho informações específicas de cada um.
Bake Doces – Florianópolis
Quem não conhece os produtos da Mari, precisa urgente! Pães e doces maravilhosos!!!
Brigaderia da Juh – Curitiba
Usam leite zero lactose – portanto, contém leite.
Amoricado – Salvador
Com opções veganas!
Parise Gourmet – São Paulo
Opções veganas!
Isabela Akkari – São Paulo
Opções zero açúcar também
Renata Macena – São Paulo
Lilóri – São Paulo
Chubby Vegan – São Paulo, envia para alguns Estados.
Opções de chocolate branco vegano!
Cacau Vanilla – São Paulo, envia para alguns Estados.
Com opções funcionais – biomassa de banana verde e chia são alguns dos ingredientes das criações 🙂
Taty Cupcakes – São Paulo, envia para alguns Estados.
Agora as opções de empresas maiores, que provavelmente você encontra na sua cidade. Todos são sem lácteos, alguns podem conter glúten e os que tiverem algo a mais está escrito ao lado.
Monama Orgânicos – orgânicos e veganos
Chocolife – funcionais
Carob House – sem açúcar
Tnuva – vegano
Génevy – opções sem açúcar
Sei que devem ter várias outras opções, tanto de marcas quanto de produtores locais, portanto se conhece alguma que não está aqui, complemente nos comentários 🙂
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Um super beijo!
2 comentários em “Guia de Páscoa sem lactose 2017”
Flavia, fiz o brigadeiro com o leite condensado de coco e o cacau em pó. Só tenho uma coisa para dizer: Amei!!!! o gosto é incrível! Parabéns pelo trabalho! Bjs
Adorei…preciso de receitas simples e baratas, pois sou pobre e meu filho precisa muito.