Muffin salgado lowcarb


Oi, amigos! Salva só a receita da minha mais nova criação e experimente: muffin salgado lowcarb! Fica a dica para a correria, nada melhor do que a praticidade no dia a dia para facilitar a alimentação e ainda assim se manter saudável com esses muffins nutritivos. Você  vai amar, tenho certeza! 

Com a dieta lowcarb, nos concentramos mais em comer proteínas, gorduras saudáveis ​​e vegetais devido à limitação no número de carboidratos que ingerimos – ele é um dos três principais tipos de alimentos que o corpo precisa para funcionar corretamente. Os outros dois são proteínas e gorduras.

Se o corpo não faz uso deles para obter energia assim que comemos, os armazena nos músculos e no fígado para usá-los mais tarde.

A idéia, então, é que o corpo queime parte da gordura armazenada em vez dos carboidratos.

E falando em lowcarb, é aí que entra o planejamento das suas refeições. Isso ajuda e muito a no dia a dia! É o que chamo de meal prep.

Meal prep se refere ao planejamento e preparação (ou semi-preparação) de menus saudáveis com antecedência, durante toda a semana e, com intuito de se alimentar de maneira saudável todos os dias, economizando tempo, dinheiro e esforço.

Ps.: se quer começar a se alimentar melhor, com comida gostosa e fácil de fazer, assine o Meal Prep da Flá.

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Veja só dois benefícios que o meal prep proporciona:

  • Evita que você faça escolhas alimentares prejudiciais;
  • Economiza o seu tempo. Algumas pessoas gostam de preparar o café da manhã e o almoço de uma semana com antecedência e armazenam as refeições em recipientes, para que estejam prontos para serem utilizados quando conveniente.

O muffin salgado lowcarb é ideal para isso, pois dá para congelar, assim como muitas outras receitas.

Outras receitas lowcarb para você experimentar:

Bolo de caneca low carb

Petit gateau lowcarb sem glúten e lactose

Torta lowcarb sem glúten

Pão lowcarb sem glúten

Dieta low carb é ideal pra você?

Publiquei no meu Instagram um vídeo ensinando, confira aqui

Marque a hashtag #testadoeaprovadofla quando fizer!!

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Um beijo!

Ingredientes:

  • 2 ovos (não tem substituição)
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de couve-flor crua
  • 1/3 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 colher de chá de fermento

Complementos

  • 2 colheres de sopa cheias de frango cozido desfiado
  • Azeitona picada à gosto
  • Orégano à gosto

*Use o que tem em casa: vegetais, proteínas, legumes, sementes, etc.

Instruções:

  1. No liquidificador, bata os ovos, azeite, sal e couve-flor crua até ficar uma mistura cremosa e homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de amêndoas e complementos escolhidos (se colocar mais, vai render mais muffins).
  3. Misture bem.
  4. Por fim, adicione o fermento e misture novamente.
  5. Despeje a massa em forminhas de muffin (também pode fazer como torta) e asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 35-45 minutos.

*Pode congelar.

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