Como fazer horta de brotos


Oii! Sabem como fazer horta de brotos?

Na faculdade tive uma matéria de cozinha natural que fez com o que eu me apaixonasse mais ainda por esse mundo e em uma das aulas aprendi a fazer uma hortinha de brotos de girassol. Fiquei apaixonada por todo esse processo, desde plantar, cultivar e colher os brotinhos. Vou ensinar para vocês como preparar essa horta aí na sua casa.

Quem fizer à hortinha me marca na foto, vou adorar ver como ficou a sua. Confira a receita de uma salada bem saborosa que fiz utilizando os brotos de girassol aqui. Eles ficam deliciosos, vale a pena cultivar essa horta em casa. 

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Um beijo, Kami

Horta de brotos

Ingredientes:

  • sementes de girassol
  • água
  • vaso ou caixa
  • terra

Instruções:

  1. Coloque as sementes de girassol com casca de molho por 12 horas, após isso descarte a água do molho e deixe as sementes sobre uma peneira por mais 12 horas (no ar) para começarem a germinar;
  2. Passando às 24 horas as sementes já estão prontas para serem plantadas;
  3. Em um vaso ou caixa da sua preferência coloque três dedos de terra para jardinagem, por cima espalhe as sementes de girassol germinadas e cubra com aproximadamente dois dedos de terra;
  4. Umedece a horta duas vezes por dia, de preferência de manhã e no fim da tarde
  5. No sexto e sétimo dia é importante que a horta fique no sol em média 40 minutos no período da manhã;
  6. Após sete dias as sementes já se transformaram em brotos e estão prontos para serem colhidos e consumidos.

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