Bolo de caneca low carb

Bolo de caneca low carb


Oi, amigos! Vai um bolo de caneca low carb não menos delicioso que o tradicional e super saudável? A sobremesa rapidinha é super simples, perfeita para qualquer ocasião e muito prática. Em vez de fazer um bolo inteiro, você pode apenas preparar essa porção, porque, às vezes, isso é tudo o que temos de tempo, certo? Eu amo!

Esse bolo de caneca low carb é definitivamente uma das minhas sobremesas favoritas para fazer quando estou com pouco tempo de preparar algo mais elaborado, fica pronto rápido em menos de 2 minutos e é perfeito para satisfazer aquela vontade de doce. 

Um bolinho de chocolate deliciosamente úmido e fofo que é feito no microondas, ainda melhor pois tem baixo teor de carboidratos, é completamente livre de glúten e lactose.

Meu ingrediente secreto e amado para bolinhos e pães fofinhos vocês já sabem, né? Psyllium. A fibra do amor intestinal, kkkk! Acho que to inspirada ?.

Não esqueça de marcar #testadoeaprovadofla quando fizer!!

Publiquei no meu canal do YouTube um video ensinando, confira abaixo:

Para comprar os ingredientes dessa receita você pode clicar aqui e receber em casa. Use o cupom FLAVIA10 para receber 10% de desconto 🙂

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*O termo meal prep se refere ao planejamento e preparação (ou semi-preparação) de menus saudáveis com antecedência, durante toda a semana e, com intuito de se alimentar de maneira saudável todos os dias, economizando tempo, dinheiro e esforço.


Ingredientes:

  • 1 ovo (sem substituição)
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colheres de sopa de psyllium (uso da Vitao Alimentos, dá para comprar online).
  • 1 ou 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou outro
  • 1 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colheres de sopa de leite vegetal ou água
  • 1 colheres de sopa de óleo de coco ou outro
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Instruções:

  1. Em uma tigelinha ou caneca, misture o ovo, as farinhas, açúcar, cacau, leite e óleo.
  2. Bata com um garfo até ficar homogêneo.
  3. Adicione o fermento e misture novamente.
  4. Leve ao microondas por 1,5 minuto ou faça em frigideira pequena tipo omeleteira (deixe tampada em fogo baixo até firmar, depois vire o outro lado).
  5. Sirva em seguida.


29 comentários em “Bolo de caneca low carb

  • 19 de março de 2020 at 21:42
    Marise

    Adorei muito gostoso😋

    Reply
  • 10 de março de 2020 at 19:10
    Mayara

    Fiz achando que ía ficar horrível tipo mais uma receita e não é que me surpreendi ficou muito bom

    Reply
    • 18 de março de 2020 at 17:52

      Oi Mayara! Que bom, fico feliz.

  • 25 de fevereiro de 2020 at 19:35
    Lysandre

    Aveia e açúcar? Então não é low carb!

    Reply
  • 10 de fevereiro de 2020 at 22:40
    Sha

    Se tem aveia e açúcar mascavo não é low carb!!

    Reply
  • 28 de dezembro de 2019 at 11:32
    Naira leite de Oliveira

    Amei a receita da super certo 😍

    Reply
  • 28 de dezembro de 2019 at 10:51
    JORGE FERREIRA

    Açúcar, mesmo o mascavo, não é ruim para a saúde?
    O mel não seria mais saudável em substituição ao açúcar?

    Reply
    • 11 de fevereiro de 2020 at 9:50

      O que é ruim para a saúde é o conjunto: se comer demais, sempre, e não comer comida nutritiva na maior parte do tempo.

  • 3 de dezembro de 2019 at 22:04
    Rachel

    Como poderia substituir o ovo?

    Reply
    • 4 de dezembro de 2019 at 16:11

      Oi! Não tem substituição, como dito na receita 🙂

  • 1 de dezembro de 2019 at 18:37
    Patrícia Pinheiro

    Nas instruções não aparece o momento que é para colocar o ovo. Eu misturei na sequência com as farinhas.
    Abçs,
    Patrícia P.

    Reply
  • 28 de novembro de 2019 at 16:47
    Noemi cunha atella

    Já a algum tempo venho lendo seus posts e estou gostando demais.o meu problema é que eu ultimamente não posso comer quase nada… nem a maioria das frutas…tudo me faz mal… já perdi mais de dez quilos.. estou parecendo um esqueleto… sem brincadeira….me sinto muito mal com isso e minha depressão voltou com tudo..vou continuar te seguindo..e só não compro seus ebook pq estou afastada do meu trabalho e tô numa situação difícil.. mas vou te seguindo como da.. kkkk. Bjs querida… Deus te ilumine praia continuar postando essas receitas maravilhosas e tudo mais..

    Reply
  • 21 de novembro de 2019 at 16:08
    Viviane Vecchio

    Fiz o bolo de caneca e ficou ótimo fiz algumas adaptações fiz uma calda com leite de coco e cacau e adoçante ficou simplesmente maravilhoso aprovadíssimo

    Reply
  • 27 de outubro de 2019 at 23:21
    Ca

    Posso fazer a receita sem o psyllium?

    Reply
  • 26 de outubro de 2019 at 1:47
    Jaqueline

    Fiz a receita e ficou muito bom ?.
    Só não coloquei açúcar porque consumo bem pouco e psyllium, porque não tinha em minha casa .Amo as receitas ?

    Reply
  • 24 de outubro de 2019 at 15:56
    Carmen Lúcia Liso Valeretto

    Acabei de fazer uma delicia
    Coloquei 1 colher de eritritol no lugar do açucar e pedacinhos de chocolate 70% por cima

    Reply
  • 21 de outubro de 2019 at 17:45
    Nadia

    Posso substitir pyssiluun pir xantana?

    Reply
    • 28 de outubro de 2019 at 9:23

      Oi! Não pode, os dois não tem a mesma função.

  • 19 de outubro de 2019 at 8:56
    Ana Clenir Freitas da Costa Alves

    Este bolo é uma delicia!!

    Reply
  • 25 de setembro de 2019 at 12:07
    Nilceia

    Ola, minha filha tem alergia a proteína por tanto não posso utilizar ovos nas receitas posso pular esse ingrediente?

    Reply
    • 15 de outubro de 2019 at 8:01

      Oi, Nilceia! Infelizmente não, não vai dar certo apenas tirando o ovo.

  • 17 de agosto de 2019 at 1:10
    Silvana Aparecida Barbosa Cabello

    Oi, gostaria de saber se eu posso aumentar a quantidade de psyllium? Se sim, em quanto ?
    Eu não gosto do psyllium mas estou tentando incluir nas refeições por causa dos benefícios no intestino.
    Posso triplicar a receita com o aumento deste ingrediente e fazer um bolo maior no forno à gàs? Será que dará certo?
    Desculpe tantas perguntas rsrs
    Muito obrigada por compartilhar conosco esta receita.
    Paz e bem.

    Reply
    • 22 de agosto de 2019 at 10:29

      Oi, Silvana!! Não recomendo alterar essa receita e nem mexer na quantidade de psyllium. É um ingrediente delicado de se trabalhar.
      Para bolos maiores, veja outras receitas aqui no site mesmo 🙂
      Um beijinho.

  • 21 de julho de 2019 at 15:20
    Roberta

    Vc fala que o bolo é totalmente livre de açúcar, mas tem açúcar na receita.

    Reply
  • 14 de julho de 2019 at 10:27
    Joelma

    Olá
    Posso substituir a farinha de aveia por outra farinha?
    Obrigada

    Reply
  • 11 de julho de 2019 at 14:57
    Luis Antonio

    Olá
    É uma receita simples e objetiva!
    Muito útil nos dias atuais em que muitas pessoas tem pouco tempo pra fazer comida…saudável!
    Coloque mais receitas assim… please!
    Obrigado

    Reply
    • 17 de julho de 2019 at 10:28

      Oi, Luis!! Que legal que gostou. Vou colocar sim.
      Um beijinho.

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