E-books de receitas sem glúten e lactose

Faz 4 anos que viajo o Brasil com meus cursos de culinária funcional e após receber inúmeros pedidos, agora você pode comprar meus e-books de receitas sem glúten e lactose exclusivas dos cursos!!!

Eu reuni as melhores receitas, as mais aprovadas, as que mais são amadas e montei e-books temáticos.

Os arquivos são todos em formato PDF, com fotos, modo de preparo, substituições possíveis e todas as dicas e truques que ensino para meus alunos.

Veja as opções:

  • Bases da Gastronomia Funcional.

    Apostila introdutória com 17 receitas-chave para quem quer aprender e/ou inovar na cozinha. Receitas incluem: temperos caseiros, biomassa de banana verde, leites vegetais, queijos veganos, molhos, manteiga e mix de farinha sem glúten.

    1. Sal de ervas
    2. Sal temperado para cocção
    3. Caldo de frango
    4. Caldo de legumes
    5. Molho de tomate
    6. Molho branco vegano
    7. Mix de farinhas sem glúten
    8. Leite de coco
    9. Leite de cereais
    10. Leite de oleaginosas
    11. Ricota vegana
    12. Queijo branco vegano
    13. Muçarela vegana
    14. Requeijão vegano
    15. Iogurte vegano
    16. Compota de frutas
    17. Geléia de frutas

    Valor: R$50

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  • Delícias Veganas.

    Para os adeptos da filosofia vegana ou aqueles que possuem alergia à ovo, essa apostila tem desde iogurte à almôndegas – são 14 receitas totalmente livres de ingredientes de origem animal!

    1. Iogurte com prebióticos
    2. Pão para sanduíche
    3. Recheio de cogumelos
    4. Recheio colorido
    5. Banana split funcional com sorvete de flocos
    6. Torta de sorvete
    7. Salada de macarrão
    8. Almôndegas veganas
    9. Nhoque com manjericão e molho pomodoro
    10. Pão de beterraba
    11. Requeijão de castanhas
    12. Salada Caprese
    13. Queijo branco
    14. Torta Banoffee: massa de biscoito, doce de “leite”, banana e creme de coco.

    Valor: R$50

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  • Doces Incríveis.

    Para adoçar a vida com saúde, uma apostilas com 12 receitas de doces deliciosos. Opções para festinhas, jantares ou para um agrado durante a semana.

    1. Grand Gateau
    2. Picolé de baunilha sem açúcar
    3. Creme Brulee
    4. Cestinhas crocantes: massa de casquinha de sorvete
    5. Compota de frutas
    6. Eclaires: massa de bomba/carolina
    7. Creme patissiere vegano
    8. Ganache de chocolate
    9. Bolo de limão siciliano com mirtilos
    10. Mousse de maracujá
    11. Bolo de chocolate com recheio de creme de nozes
    12. Torta de frutas com recheio de creme de baunilha

    Valor: R$50

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  • Hora do Lanche.

    Cansado dos lanches de sempre? Aqui você encontrará 13 receitas perfeitas para o lanche das crianças e dos adultos! Pães, tortas, bolos e muito mais.

    1. Baguete vegana
    2. Milkshake com calda
    3. Muffin salgado
    4. Crackers salgados
    5. Torta de limão vegana
    6. Creamcheese vegano
    7. Cupcake sem ovos
    8. Trufas proteicas
    9. Ketchup sem açúcar
    10. Enroladinho de salsicha
    11. Muffin de grão de bico e beterraba

    Valor: R$50

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  • Finger Foods.

    Receitas perfeitas para servir e surpreender. São 16 receitas sem glúten, leite e açúcar. Muito sucesso e super aprovado! Tem receitas sem ovos e opções lowcarb também.

    1. Mini panquecas de amêndoas
    2. Patê de manjericão
    3. Pãozinho de batata doce
    4. Sanduíche vegetariano
    5. Antepasto de cogumelos
    6. Rolinho primavera lowcarb
    7. Muffin lowcarb
    8. Empanadas
    9. Empadinha lowcarb
    10. Recheio de palmito cremoso
    11. Muffin de laranja com chocolate
    12. Pastel assado de banana com canela
    13. Bolo de coco gelado
    14. Cestinhas crocantes
    15. Compota de frutas vermelhas
    16. Copinho de cookies

    Valor: R$50

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  • Tchau Candi.

    E-book com 18 receitas sem glúten, leite, açúcar e carboidratos refinados e dicas para auxiliar no tratamento da candidíase de repetição/intestinal. Receitas voltadas a lanches e café da manhã.

    1. Água saborizada digestiva
    2. Bolinho verde
    3. Bolo de amêndoas e framboesa
    4. Bolo de caneca
    5. Brownie sem farinha
    6. Croquete delícia
    7. Geléia de frutas caseiras sem açúcar
    8. Hommus de beterraba
    9. Maionese de abacate
    10. Mingau super nutritivo
    11. Panqueca com manteiga de coco
    12. Pão de sementes
    13. Pãozinho de frigideira
    14. Pãozinho de frigideira sem ovos
    15. Patê de ervas
    16. Picles caseiro
    17. Rejuvelac
    18. Suco verde power

    Valor: R$24,90

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Combo: todas as apostilas!!

Compre todas por R$199,00, clique aqui.

Sobre o Autor

Flavia Machioni

Flavia Machioni

Eu sou a Flavia, autora do Lactose Não. Sou especialista em cozinha natural, Health Coach formada pelo IIN/NY e Relações Públicas de formação. Faz 6 anos que venho mudando meu estilo de vida para ter mais saúde e bem estar e divido grande parte desse caminho aqui e em minhas redes sociais. Desenvolvi um método de 6 semanas para auxiliar quem também está nessa busca. O Com amor, sem restrições 💕, de agosto pra cá, ajudou mais de 140 pessoas a se sentirem bem, com saúde, vitalidade e leveza. Confira aqui no site e participe da próxima turma!

3 comentários em “E-books de receitas sem glúten e lactose

  • 23 de maio de 2018 at 10:17
    Poliana

    Olá!
    Gostaria de saber se as receitas de lanches e doces incríveis também são sem glúten ou apenas os dois últimos combos são sem glúten.
    Obrigada! =)

    Reply
    • 25 de maio de 2018 at 12:01

      Oi! Todas as receitas são sem glúten e lactose.

      Reply
  • 24 de maio de 2018 at 10:05
    maria

    gostei
    muito

    Reply

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