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A Lactose e Eu – Renata Kairalla

Oii pessoal!!!

Hoje é dia de mais um depoimento de leitor no A Lactose e Eu, dessa vez quem conta sua história é a Renata Kairalla.

Ela me mandou um email muito legal e carinhoso contando sobre como ela estava redescobrindo sabores e se aventurando na cozinha depois do diagnóstico da intolerância à lactose. Convidei ela para participar da coluna e ela topou!!! Obrigada Renata!

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Lactose Não em Nova York

Oii gente!!!

Sei que estou sumida, mas os primeiros dias aqui estão sendo super corridos, nem vi o tempo passar!! Mas eu não quero deixar vocês na mão, então vim contar um pouco de como estão as coisas aqui e aproveito e já dou dicas de lugares para ir – também vou adicionar no Atlas Lactose Não :)

Por isso aqui começamos a parte 1 do Lactose Não em Nova York!!!

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Pão integral sem glúten e sem lactose

Olá pessoal, hoje vim dividir uma receita de pão integral sem glúten e sem lactose!

Essa receitinha fiz sem querer e me surpreendi muiiito.

Para quem é adepto de uma alimentação saudável, sem glúten e sem lactose, esse pãozinho fica delicioso e é ótimo para complementar um café da manhã ou até um lanchinho da tarde! Façam o teste, a receita é simples e o resultado é surpreendente! ;)

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